Zo’n vijftig tot zestig franchisenemers van bakkerijketen Bakker Bart wacht faillissement als ze voortaan hun bestellingen moeten vooruitbetalen.
Dat bevestigt een woordvoerder van de vereniging van franchisenemers tegenover het ANP.
Het Financieele Dagblad meldde dinsdag dat het hoofdkantoor van de bakkerijketen aan sommige ondernemers vraagt vooruit te betalen voor producten als deeg. Volgens de franchisevereniging is dat nieuw beleid dat nooit door de franchisenemers is goedgekeurd.
Bart’s Retail, de centrale organisatie, zegt in het FD dat vooruitbetaling onderdeel is van het debiteurenbeleid als de debiteurenstand daartoe aanleiding geeft. Met andere woorden: bedrijven die achterlopen met betalingen, lopen het risico voortaan vooruit te moeten betalen.
Bakker Bart franchise
Volgens de franchisevereniging heeft één ondernemer al zijn deuren moeten sluiten omdat hij niet aan de vooruitbetalingsplicht kan voldoen. Ze noemt het een goedkope manier om van ondernemers af te komen.
Bakkert Bart en de franchisenemers staan al langer op slechte voet met elkaar. De zelfstandige ondernemers verwijten de formule dat de centrale organisatie te duur is waardoor ze een te hoge vergoeding moeten betalen voor het gebruik van de formule. De franchisenemers zeggen in het FD te hopen dat de bakkerijketen een nieuwe eigenaar krijgt. Twee investeerders zouden belangstelling hebben getoond.
Bakker Bart heeft zo'n 189 vestigingen.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl